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布列塔尼

可麗餅是何時傳近台灣的?

請問可麗餅是什麼時候傳進台灣的呢?第一家店又是誰開的呢?不曉得有人知道嗎?可麗餅的基本餡料又有哪些呢?煩請告知

謝謝!
可麗餅是法國的食物!!可麗餅在歐洲已經有上百年的歷史

發源地是法國西北部有名的城市布列塔尼(Brittany)

這道原本單調的平民料理經過代代注入的巧思與傳承

繁衍至今

可麗餅不但有各式各樣的口味

而且以多采多姿的樣貌呈現在世人眼前

而近幾年更受到世界各地民眾的歡迎

即使在台灣也成為許多人喜愛的點心之一。

可麗餅源自於法國西部布列塔尼

是以麵粉為主要原物

加上薰肉、玉米、水果、蔬菜、沙拉等物料

混合而成的煎餅。

參考資料 http://tw.knowledge.yahoo.com/question/?qid=1004120401803
真勵害 我知道這是西方食物 但不知是哪一國 原來是法國阿
主要原料的麵漿是由鮮奶、麵粉、蛋組成。


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布列塔尼
參考:http://tw.knowledge.yahoo.com/question/question?qid=1005022106417如有不適當的文章於本部落格,請留言給我,將移除本文。謝謝!
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