以色列的法律對於猶太人的定義，其依據為何？

請問以色列的法律對於猶太人的定義是「母親是猶太人」或「信仰猶太教」

之所以這麼定義的根據或者原由為何？(資料連結： http://orioncity.virtualave.net/cgi-bin/supesite/?viewnews-9328.html )又先前在一則提問中看到這樣的一個陳述